[quote]دانه های هل را از پوست جدا کرده با دیگر ادویه جات به شیر اضافه کرده و ۲ الی ۳ دقیقه بجوشانید.[/quote]
مواد لازم برای ۲ نفر:
- شیر ۲ لیوان
- آب جوش ۱ لیوان
- چای ۲ قاشق غذاخوری (می توانید از ۲ عدد تی بگ چای هم استفاده کنید)
- هل ۱ عدد
- میخک ۲ عدد
- دارچین ½ قاشق چای خوری ( میتوانید از چوب دارچین هم استفاده کنید)
- زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
- فلفل سیاه ¼ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
- چای را با یک لیوان آب جوش یه مدت ۲ الی ۳ دقیقه دم کنید.
- در یک شیر جوش، ۲ لیوان شیر بریزید و بجوشانید و چای را به آن اضافه کنید.
- دانه های هل را از پوست جدا کرده با دیگر ادویه جات به شیر اضافه کرده و ۲ الی ۳ دقیقه بجوشانید.
- چای را از یک صافی رد کنید و در فنجان مورد نظر سرو کنید.
